- HAODONG Silberblatt-Gelatine 180 Bloom, perfekt für Konditorei und kreative Küche - Enthält 10 Blätter (25g), die professionelle Ergebnisse bei Desserts und Gelatine garantieren - Verleiht Mousses, Mirror Glazes, Torten und mehr Festigkeit, Transparenz und Glanz - Einfache Anwendung: In kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und im Wasserbad schmelzen, bevor sie dem Rezept hinzugefügt wird - Unverzichtbare Zutat für weiche und gleichmäßige Texturen in süßen und herzhaften Zubereitungen - Geeignet für Köche, Konditoren und Backbegeisterte - Produkt von hoher Reinheit und einfacher Dosierung