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Calciumchlorid für direkte Sphärifikation mit Alginat, veganes und glutenfreies Lebensmittelzusatzmittel - 500 g Beschädigte Verpackung (ZVB: 24/07/2026)
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• Calciumchlorid, mineralischer Lebensmittelzusatzstoff für die grundlegende Sphärifikation mit Alginat.
• Zutaten: Calciumchlorid (E-509).
• Mit kaltem Wasser verdünnen und umrühren.
• In einem geschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
• Veganes und glutenfreies Produkt mit einer Haltbarkeit von 1 Jahr.
• Richtdosis: 5-8 g pro Liter Wasser.
• Anwendung: Direkte Sphärifikation zur Herstellung von flüssigen Kaviar-ähnlichen Kugeln.
• An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
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