- Bongiovanni Pflanzenkohle-Pulver, hochwertiger natürlicher Lebensmittelfarbstoff E153. - Ideal, um Brot, Pizza, frische Pasta, Gebäck und Getränke einen originellen und besonderen Touch zu verleihen. - Sorgt mit nur einer kleinen Menge (1-2g pro Portion) für eine intensive schwarze Färbung. - Verändert weder den Geschmack noch das Aroma der Lebensmittel. - Reines Produkt, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, für den Lebensmittelgebrauch geeignet. - Leicht in Teige und Mischungen einzuarbeiten, um professionelle Ergebnisse zu erzielen. - Hergestellt in Italien von Molino Bongiovanni, mit Tradition seit 1880 und 100% erneuerbarer Energie. - Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um die Eigenschaften zu erhalten.