• Intensives Rubinrot mit violettem Rand • Balsamisches und sehr ausdrucksstarkes Aroma • Am Gaumen rund, mit harmonischen und eleganten Tanninen • Herstellung: verlängerte Mazeration, gemeinsame alkoholische und malolaktische Gärung • Reifung: 3 Monate in französischen Eichenfässern • Alkoholgehalt: 12,5 % vol. • Säure: 5,6 g/l (Weinsäure) • Zucker: 0,2 g/l • Lagerung: Flasche liegend, fern von Licht und Zugluft, bei weniger als 20 ºC • Servierempfehlung: Tulpenförmiges Glas, zwischen 12–14 ºC