• Bio-Buchweizenmehl, ohne thermische oder chemische Behandlungen, ideal für eine gesunde Ernährung • Vollkornprodukt, hergestellt durch Mahlen des Korns mit einem Teil der Schale, was einen hohen Ballaststoffgehalt und einen niedrigen glykämischen Index bietet und die Verdauung sowie die Ernährung fördert • Vielseitig in der Küche: geeignet für süße Rezepte wie Kekse, Kuchen, Biskuits und Crêpes sowie für Brot und Pizzateig • Veganes Produkt, frei von Soja, Milchprodukten, Eiern, Nüssen und Gluten, mit europäischer Zertifizierung • In Spanien auf Steinmühlen produziert und gemahlen, garantiert Qualität und Herkunft