Kakao Venezuela Delta 100% Rein 500G | Kakaomasse für Schokolade und Konditorei

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Kakao Venezuela Delta Zartbitterschokolade Pur 100% Standardtyp Beutel 500G Kakaomasse, Kakaopaste, Kakaolikör 100% Zur Herstellung Von Schokolade Und Konditoreiwaren (Verf: 28/02/2027)

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• 100% reine dunkle Schokolade, bekannt als Kakaomasse, Kakaolikör oder Kakaomasse, gewonnen durch mechanische Zerkleinerung von Kakaobohnen, ohne Extraktion von Bestandteilen oder Zugabe von Elementen. • Ideal für den direkten Verzehr und zur Herstellung von Schokoladentafeln, Trinkschokolade, Kuchen, Eis, Cremes, Bieren, Toppings für Eis, Joghurts, Getränke, Cerealien, Müslis, Granolas, Proteinshakes, Fitness-Desserts, Gourmet-Saucen, Kuchenteige, Biskuits und Kekse. • Glutenfreies Produkt, ohne Zuckerzusatz und 100% vegan. • Erscheint bei 20°C als feste Stückchen und bei 45°C als flüssig. • Zutaten: 100% Kakaomasse in Stückchen. • Ideale Zwischenstufe für Chocolatiers, die bei der Schokoladenherstellung von Kakaomasse ausgehen möchten. • Perfekt zur Herstellung von rustikalen Tafeln oder zum Beginn der Herstellung von Schokoladenüberzügen, indem je nach gewünschtem Prozentsatz Zucker hinzugefügt und anschließend weiter verfeinert wird.

Ablaufdatum 28/02/2027

Kakao Venezuela Delta Kakao Pulver 100% Natürlich Entölt 10-12% Beutel 250G Für Konditorei, Ohne Zuckerzusatz, Vegan Und Glutenfrei (Verf: 30/04/2027)

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