• Entdecken Sie das Zitronengras von Maison Albert Ménès. • Sorgfältig ausgewählt und in einem Glasbehälter verpackt, um die beste Konservierung zu gewährleisten. • Zutat: Zitronengras. • Verwendung: Marinaden, Fisch, Geflügel. • Tropische aromatische Pflanze, die hauptsächlich in Südostasien wächst. • Die Stängel werden dreimal im Jahr geschnitten, um ihre Weichheit und Zartheit zu bewahren. • Sie werden in feine Scheiben geschnitten, bevor sie getrocknet werden. • In der asiatischen Tradition wird es häufig mit Kokosmilch und Ingwer kombiniert. • Verleiht Suppen, Marinaden, Fisch in Sauce und Geflügel einen angenehmen Zitrusgeschmack.