• Glänzende weiße Zuckermasse mit Vanillegeschmack, ideal für kreative Konditorei • Sehr flexibel, weich und einfach zu verarbeiten dank feiner Struktur • Härtet nach der Verarbeitung vollständig aus und ermöglicht langlebige Dekorationen • Satinierte Oberfläche, perfekt zum Überziehen von Torten und für saubere, präzise Ausstechungen • Geeignet zum Modellieren und Erstellen verschiedener dekorativer Formen und Designs • Sowohl für Anfänger als auch für Profis im Konditorenhandwerk geeignet • Zutaten: Zucker (79%), pflanzliches Fett (Palmenkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Verdickungsmittel E415 und E466, natürliches Aroma, Konservierungsmittel E200, Säuerungsmittel E330 • Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten • Es wird empfohlen, die Masse vor der Verwendung gut zu kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker auszurollen • Zum Überziehen einer runden Torte mit 20 cm Durchmesser werden ca. 500 g Fondant benötigt • Kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden; nach dem Färben eine Stunde ruhen lassen und vor der Verwendung erneut durchkneten • Für beste Ergebnisse die Masse auf Zimmertemperatur bringen und kneten, bis sie weich und elastisch ist • Die Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben und mit einem Nudelholz auf 2-3 mm Dicke ausrollen • Wenn Risse an den Rändern auftreten, erneut kneten, bis sie glatt sind