• Backmischung für flauschige und gleichmäßige Kuchen in Konditorqualität. • Perfekte Basis zum Dekorieren von Kuchen. • Eier und Wasser hinzufügen für einen perfekt flauschigen Kuchen. • Vanillegeschmack, kann mit Zitronenschale oder Aromen verstärkt werden. • Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgatoren, Backtriebmittel, Glukosesirup, Milchpulver, Salz, Aroma, Verdickungsmittel. • Kann Spuren von Ei, Soja, Lupinen enthalten. • Zubereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Zutaten 7-8 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen, dann 2-3 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit. In einer mit Butter gefetteten Form backen. Der Kuchen ist fertig, wenn er sich elastisch anfühlt.