Die Chanty Deco Gemüsevorbereitung von Risso ist die perfekte Alternative zur tierischen Sahne. Mit einem Fettgehalt von 28%, seiner cremigen Textur und verdickenden Eigenschaften ist es ideal für herzhafte oder süße Gerichte. Außerdem ist es hitzebeständig und hält bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur, ohne zu gerinnen. Mit dieser Gemüsevorbereitung können Sie stabile Saucen und köstliche Desserts zubereiten, indem Sie sie mit Schokolade, Käse, Füllungen, Aromen und Likören kombinieren. Erhältlich in Einzelverpackungen von 1 Liter oder in 12er-Packs mit einer Haltbarkeit von bis zu 12 Monaten. Entdecken Sie mit Risso die perfekte kulinarische Lösung für Profiköche.