• Reàl-Saftsortiment hergestellt mit Cocktailzutaten. • Hochwertige Sirupe mit Fruchtinfusionen aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt. • Enthält 100% Zuckerrohr. • Schonende Verarbeitung führt zu einem hohen aromatischen Einfluss ohne gekochte Noten. • Hochkonzentrierte Fruchtanteile fördern die Geschmacksintensität. • Perfekt für Bellini, italienische Getränke, Biercocktails, Erfrischungsgetränke, Daiquiris und gefrorene oder geschüttelte Gussstücke. • Lösen sich leicht auf, ideal für handgefertigte Cocktails. • Hervorragend in kulinarischen Anwendungen wie Kuchen und Desserts. • Perfekt, um mit Konzepten der molekularen Gastronomie wie Fruchtschaum oder Kaviar zu experimentieren. • "Echte Erdbeere" Infusionssirupbasis für Cocktails mit pürierten Fingererdbeersorten Camorosa, Ventana und Albion Kalifornien. • IBA genehmigt.