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Verdickungsmittel
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Calciumchlorid für direkte Sphärifikation mit Alginat, veganes und glutenfreies Lebensmittelzusatzmittel - 500 g Beschädigte Verpackung (Verf: 13/07/2026)
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• Calciumchlorid, mineralischer Lebensmittelzusatzstoff für die grundlegende Sphärifikation mit Alginat. • Zutaten: Calciumchlorid (E-509). • Mit kaltem Wasser verdünnen und umrühren. • In einem geschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. • Veganes und glutenfreies Produkt mit einer Haltbarkeit von 1 Jahr. • Richtdosis: 5-8 g pro Liter Wasser. • Anwendung: Direkte Sphärifikation zur Herstellung von flüssigen Kaviar-ähnlichen Kugeln. • An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Ablaufdatum 13/07/2026

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