• Valtellina Superiore DOCG Nebbiolo, italienischer Rotwein. Nino Negri ist ein historisches Unternehmen aus Valtellina, das 1897 gegründet wurde und Nebbiolo produziert, lokal Chiavennasca genannt. Die Weinberge werden auf Terrassen angebaut, die von alten Trockenmauern gestützt werden. Der geologische Ursprung von Valtellina geht auf die Kollision zwischen der afrikanischen und der europäischen Platte zurück, die die Alpen entstehen ließ und eine große Variabilität von Gesteinen erzeugte, die diesem Valtellina Superiore Mineralität und Eleganz verleihen. Die komplexen Aromen und die tanninhaltige Frische machen den Wein leicht mit einfachen ersten Gängen und fleischbasierten Hauptgerichten kombinierbar. Valtellina Superiore Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung • Produzent: Casa Nino Negri gegründet 1897 • Standort: Produziert und abgefüllt von Nino Negri S.p.A. in den eigenen Kellern in Chiuro Italien Produziert in Italien Sitz G.I.V. Spa. Italien • Herkunftsland: Produktionsland Italien Verpackungsland Italien