Farbe: Helles Granatrot mit großer Tonalität. Aromen: Noten von roten Früchten und reifen Kirschen. Geschmack: Sanft, mit vollem Körper und strukturiert. Paarung: Ideal zu Pilzrisottos, gegrilltem Fleisch, Braten und halbgereiftem Käse. Herstellung: Ripasso-Methode, mit doppelter Gärung und Reifung in Fässern für 2 Jahre. Zusätzliche Reifung: Ruhe in der Flasche für 6 Monate. Perfekt für: Bereicherung besonderer Abendessen mit Freunden und Familie.