- Runde Backform HENDI 617076, entwickelt für das professionelle Backen von Pizzen - Hergestellt aus blauem Stahl, widerstandsfähig und langlebig, mit einer Stärke von 0,75 mm - Maße: Durchmesser 22 cm x Höhe 2,5 cm, ideal für mittelgroße Pizzen - Ermöglicht ein gleichmäßiges Backen und optimale Ergebnisse in herkömmlichen und Holzöfen - Hält Temperaturen bis zu 420°C stand, geeignet für den intensiven Einsatz in der Küche - Ausschließlich zum Backen geeignet, nicht zur Zubereitung oder Aufbewahrung von säurehaltigen Lebensmitteln geeignet - Einfache Reinigung: mit heißem Wasser und neutralem Reinigungsmittel waschen, nach jedem Gebrauch trocknen und einfetten - Nicht spülmaschinengeeignet und nicht mit Drahtschwämmen oder scheuernden Produkten reinigen - Immer eingefettet aufbewahren, um Rost zu vermeiden und die Lebensdauer zu verlängern - In verschiedenen Durchmessern und Höhen erhältlich, um sich an unterschiedliche Anforderungen der Profiküche anzupassen